Оптовая торговля и переработка рыбо- и морепродуктов
ВСЯ ПРОДУКЦИЯ

Продукция

Филе – наиболее ценная и вкусная рыбная продукция. Это исключительно «чистый» деликатес, лишенный несъедобных частей рыбы, готовый к употреблению после тепловой обработки.

Чтобы распознать идеальное филе, стоит осмотреть его. Замороженные тушки непременно должны быть ровными, чистыми, возможны совсем небольшие впадины. Консистенция продукта – плотная, края – гладкие, без повреждений, отколотых кусочков мяса. Цвет должен быть только таким, что свойственен конкретной рыбе, запах и вкус приготовленного продукта нареканий вызывать не может.

Приготовленное рыбное филе представляет собой одно из самых вкусных, полезных, здоровых блюд. Это превосходный источник витаминов и микроэлементов, большого количества белка, а также полиненасыщенных жирных кислот омега3 и омега6. Для полноценного здоровья мышц, костей, работы мозга и прочего рыбное филе – продукт незаменимый!

Филе судака
Филе судака
Stizostedion Lucioperca
Фарш из рыбы
Фарш из рыбы
Мinced fish
Вобла вяленная
Вобла вяленная
Rutilus caspicus
Икра щуки «золотая»
Икра щуки «золотая»
Pike caviar «golden»
Филе сазана
Филе сазана
Cyprinus carpio
Филе щуки
Филе щуки
Esox Lucius
Филе окуня
Филе окуня
Perca fluviatilis
Филе сома
Филе сома
Silurus glanis
Филе линя
Филе линя
Tinca tinca